Espaguete à Carbonara (Buddy Valastro, Kitchen Boss)

Uma massa clássica! Cremoso, saboroso...Isso é Carbonara!

Ingredientes:

-Espaguete (pode-se utilizar outros tipos de massa, mas de preferência de formato alongado)
-Pancetta cortada em cubos (Bacon)
-Azeite
-3 ovos
-1 xícara (chá) de Queijo Parmesão
-2 dentes de alho
-Um pouco de Sal
-Pimenta-do-reino moída

Preparo:

Coloque a pancetta em uma frigideira, acrescente um fio de azeite e o alho amassado, deixando

cozinhar até que fique bem crocante. Para o molho Carbonara, bata os ovos, misture o queijo parmesão

e a pimenta-do-reino moída.

Escorra a massa,  misture-a com o molho preparado e junte a pancetta pronta.