Panqueca do Buddy (Kitchen Boss)

Quem não gosta de saborear uma massa bem fofinha no café da manhã ou lanche da tarde? Esta receita de panqueca é o máximo! Então, vamos ao que interessa!
Ingredientes:
1 ¼ xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 pacotinho de açúcar
2 colheres (chá) de fermento
1 pitada de sal
2 colheres (sopa) de manteiga
1 ovo
 
Modo de preparo:
Bata todos os ingredientes até que fique uma massa homogênea, lisinha. Ponha um pouco de manteiga em uma frigideira ou chapa e coloque, aproximadamente, uma concha da massa formando um círculo, de modo que não fique muito fina. Deixe cozinhar e assim que estiver soltando da frigideira, vire para que core, também, o outro lado ma massa. Pronto!
Dica: Sirva com gotas de chocolate, banana picadinha, queijo,  bacon ou calda de caramelo.